Açılış töreninde konuşan, Gıda,
Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, her sene 31 Ağustos - 1 Eylül gecesinde denizin
emekçilerinin, balıkçıların "Vira Bismillah" dediğini belirterek,
2014-2015 av sezonun hayırlı uğurlu olmasını diledi. Bu törenlerin her
sene İstanbul veya Marmara Bölgesi'nde yapıldığını, Türkiye'de sadece
bir yerde balık avlanmaması nedeniyle bu törenlerin diğer yörelerde de
düzenlenmesi gerektiğini düşündüklerini ifade eden Bakan Eker, "Onun
için Vira Bismillahı burada bu sene sizinle birlikte Karataş'ta
söylüyoruz" dedi.
Balıkçılığı
daha iyi noktaya taşımak, denizleri ve denizdeki kaynakları doğru
kullanıp korumak için bir takım politikalar uyguladıklarını anlatan
Bakan Eker, "Denizdeki balıklar elbette ki avlanacak. Ama biz bu kaynağı
bugün kurutursak, bugünkü balıkçılarımızın yarın çocukları avlanacak
balık bulamayacaklar. Onun için kaynaklarımızı kullanırken aynı zamanda
korumamız gerekiyor" diye konuştu.
Balık
ihtiyacının karşılanması için sektöre verilen desteklerle kültür
balıkçılığın geliştirilmesini öngördüklerini ifade eden Bakan Eker,
şunları söyledi: " Türkiye'nin kültür balıkçılığı üretimi 60 bin tondu.
Bizim hükümetimiz bunu destekleme kapsamına aldı. Ondan önce destekleme
yoktu. Kültür balıkçılığını destekleme kapsamına aldık. Türkiye'nin
kültür balıkçılığı üretimi 60 bin tondan yaklaşık 240 bin tona çıktı.
Yani 4 kat artırdık. Hem iç sulardaki alabalıkta, hem denizdeki kültür
balıkçılığında artış oldu."
Bakan
Eker, Adana'da da kültür balıkçılığı üretimin 6 kat arttığını bildirdi.
Kültür balıkçılığı yapan üreticiye bugüne kadar 950 milyon lira destek
verdiklerini ifade eden Bakan Eker, kendi dönemlerinde başlatılan
balıkçılara indirimli mazot uygulamasıyla da verdikleri desteğin 1
milyar liraya ulaştığının altını çizdi. İç piyasanın ihtiyacı dışında
ihracat yapıldığını da belirten Bakan Eker, geçen yıl Türkiye'nin 600
milyon dolarlık balık ihraç ettiğini söyledi.
Bakan
Eker balıkçılığın gelişmesi için 2011'de Balıkçılık ve Su Ürünleri
Genel Müdürlüğünü kurduklarını, geçen hafta da 28'i kıyı ili, balık
üretim kapasitesi olan iç bölgelerdeki iller de dahil olmak üzere 43
ilde Balıkçılık ve Su Ürünleri Şube Müdürlüğü kurduklarını söyledi.
Bakan Eker, "Bu da önemli bir adım. Balıkçılar tarım il müdürlüğüne
gittiklerinde artık orada onun lisanını konuşan rastgele, Vira
Bismillah, tayfa, balık nedir bilen karşısında şube müdürü, yetkili,
mühendis olacak" dedi.
Bakan
Eker, denizlerde 22 bin irili ufaklı balıkçı teknesi varken tekne
başına balık miktarının yılda 20-30 ton düştüğünü söyledi. Bu olumsuz
durumu ortadan kaldırmak için gönüllülük esasıyla ve 130 milyon lira
bedelle parasını verip bin tekneyi sistemden çıkardıklarını ifade eden
Bakan Eker bu teknelerin 25'ini fakülte ve araştırma kurumları gibi
kuruluşlara dağıttıklarını belirtti.
Balıkçıların
av yasağı uyarısına uyarak denizi koruyacaklarını ve av yasaklarına
riayet etmeleri gerektiğini vurgulayan Bakan Eker, "Bizim o yasakları
koymamızın sebebi balıkçıya engel olma değil. Balıkçı bugün de yarın da
daha iyi balık avlasın diye." şeklinde konuştu. Bakan Eker, balıkçılığın
gelişmesi için balıkların yuva yapacakları resifleri, balık yuvalarını
inşa ettiklerini, bunları değişik bölgelerde suya indirdiklerini de
sözlerine ekledi.
Bakan
Eker, konuşmaların ardından küçük kefal, büyük kefal, büyük karides ve
kırma mercan bulunan sezonun ilk mezatına katıldı. Mezatta 7 kilogram
kefal 300 liraya, 10 kilogram büyük kefal 500 liraya, 10 kilogram kırma
mercan 500 liraya, 7 kilogram büyük karides 800 liraya satıldı. Bakan
Eker, tören alanındaki stantları gezdi, mangalda pişirilen balıktan
yedi, kayısı tatlısı dağıttı. Sezonun başlaması nedeniyle balıkçı
barınağında düzenlenen törenle kurdele keserek sezonu açan Bakan Eker,
daha sonra bir tekneye binerek, bir süre kullandı.