2015-2016
Su Ürünleri Av Sezonu; başta balıkçılar olmak üzere vatandaşların katılımıyla
yapılan etkinliklerle tüm Türkiye genelinde açıldı.
Muğla
İli, Milas ilçesindeki Güllük Balıkçı Barınağında düzenlenen açılış töreninde;
konuşma yapan Balıkçılık ve Su Ürünleri Genel Müdürü Dr. Durali KOÇAK; her sene
31 Ağustos-1 Eylül gecesinde denizin emekçilerinin, balıkçıların "Vira
Bismillah" dediğini belirterek, 2015-2016 av sezonun hayırlı uğurlu
olmasını diledi. KOÇAK, 2013 yılında dünyadaki su ürünleri üretiminin yaklaşık
163 milyon ton olduğunu, bunun 93 milyon tonunun avcılık yoluyla, 70 milyon
tonunun ise yetiştiricilikten elde edildiğini dile getirdi. KOÇAK, üretimde
sürdürülebilirliğin esas olduğunu belirterek, "Türkiye'de yıllık ortalama
600 bin ton civarında su ürünleri istihsal ediliyor. 2014 yılı su ürünleri
üretimi ise 537 bin ton gerçekleşti. Bunun 302 bin tonu avcılıktan, 235 bin
tonu yetiştiricilikten elde edildi" dedi. Avcılık yoluyla elde edilen
üretim miktarında, dünya genelinde olduğu gibi Türkiye'de de yıldan yıla dalgalanmalar
yaşandığına dikkati çeken KOÇAK, "Bunda türlerin biyolojisi, üreme ve
büyüme dönemlerindeki suyun sıcaklığı, ortamdaki besin kaynaklarının durumu,
türün besin zincirindeki yeri gibi pek çok çevresel faktörün etkisi var"
diye konuştu. Deniz balıkları avcılığının yüzde 75'inden fazlasını, başta hamsi
olmak üzere sardalya, istavrit, lüfer ve çaça gibi küçük göçmen türlerin
oluşturduğunu anlatan KOÇAK, şöyle konuştu: "Dolayısıyla bu türlerin
yıllara göre üretim miktarındaki dalgalanmalar deniz balıkları üretim miktarını
büyük oranda etkilemektedir. Örneğin hamsi türünde geçen yıl olduğu gibi geçmiş
yıllarda da dalgalanmalar gözlenmiştir. Bakanlığımızın su ürünleri
politikalarının ana hedefi, deniz ve iç sularımızdaki su ürünleri kaynaklarını
koruyarak sürdürülebilir şekilde işletmektir. Unutulmamalıdır ki doğal
kaynaklar sonsuz değildir. Gelecek kuşaklara aktaracağımız bir emanettir. Biz
sektöre yapılan yatırımın geleceğimize yapıldığının bilincindeyiz. Buna göre
davranıyor ve politikalarımızı bu hedeflere göre belirliyor ve
uyguluyoruz." KOÇAK, balıkçıların girdi maliyetlerini düşürmek için
balıkçılara indirimli mazot uygulamasıyla 2004 yılından beri verilen desteğin
1,2 milyar liraya ulaştığını bildirdi.
KOÇAK,
denizlerimizdeki su ürünleri stoklarıyla av filosu arasındaki dengesizlik
kaynaklar üzerinde aşırı av baskısı oluşturduğundan, bu durum balıkçılığımızın
sürdürülebilirliğini olumsuz etkilediğini konuya kalıcı bir çözüm bulmak
amacıyla 2012 yılında önemli bir uygulamayı hayata geçirildiğini ve gönüllülük
esasına göre, gemilerini avcılıktan çıkarmaları karşılığında 10 m ve üzeri
gemisi olan balıkçılara, gemi boyuna göre destekleme uygulaması yapıldığını
belirtmiştir.
KOÇAK,
bu kapsamda 2013-2015 yılları arasında yapılan geri alımlarla 1011 balıkçı gemisi
filodan çıkarıldığını ve 138.5 Milyon TL ödeme yapıldığını ve av filosundan
çıkarılarak Bakanlığımızca geri alınan balıkçı gemilerinden 35’i araştırma ve
eğitimlerde kullanılmak üzere, üniversitelerimizin su ürünleri fakültelerine ve
araştırma kuruluşlarına hibe edildiğini belirtmiştir.
Su
ürünleri ile genetik varlıkların korunması ve geliştirilmesi amacıyla Trabzon
Su Ürünleri Merkez Araştırma Enstitüsü bünyesinde Türkiye Su Ürünleri Gen
Bankası ve Biyoteknoloji Merkezi kurulduğunu hatırlatan KOÇAK, 14 milyon
bütçeli merkezin 2016 yılı sonunda hizmete açılacağını ifade etti.
Su
ürünleri sektörüne ayrı bir önem verdiklerini kaydeden KOÇAK, "28'i kıyı
ili, balık üretim kapasitesi olan iç bölgelerdeki iller de dahil olmak üzere 43
ilde Balıkçılık ve Su Ürünleri Şube Müdürlüğü kuruldu" dedi.
Muğla
Valisi Amir Çiçek’de yaptığı konuşmada Muğla İlinin balıkçılık potansiyeli
hakkında bilgi vererek balıkçılık sezonunun hayırlı olması dileğinde bulundu.
Konuşmaların
ardından protokol üyeleri, sezonun ilk mezatına katıldı. 5 kilogram mercan,
açılış törenine özel 500 liraya satıldı. Daha sonra yeni sezonun bereketli
geçmesi için dua okundu, katılımcılara balık ekmek dağıtıldı. Törenle kurdele
keserek sezonu açan Vali Çiçek ve Su Ürünleri Genel Müdürü KOÇAK, ardından bir balıkçı gemisiyle temsili av yapmak üzere
denize açıldı. Gemiye, barınaktaki diğer balıkçı gemileride siren çalarak eşlik
etti. Törene, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Avrupa Birliği ve Dış
İlişkiler Genel Müdürü Çınar BAHÇECİ, Su Ürünleri Genel Müdür Yardımcısı Turgay
TÜRKYILMAZ, Avcılık ve Kontrol Daire Başkanı Dr. Mustafa Altuğ ATALAY, Gıda,
Tarım Hayvancılık Muğla İl Müdürü Nazif EKİCİ ile Su Ürünleri Kooperatif
Başkanları, balıkçılar ve vatandaşlar da katıldı.