Çiğ sütün değerlendirilmesi, çiğ süt arzı ve piyasasını regüle etmek ve kamu kaynaklarının rasyonel kullanımını sağlamak amacıyla süt proteinlerinin yurt içinden temin edilmesine yönelik Genel Müdürlüğümüzce çalışmalar devam etmektedir. Bu kapsamda, çalışmalara altlık oluşturması amacıyla, sektörel durumun analiz edilmesi için 04/08/2015 tarihinde Genel Müdürlüğümüz toplantı salonunda bir değerlendirme toplantısı gerçekleştirilmiştir. Genel Müdür Yardımcısı Burhan DEMİROK, Büyükbaş Küçükbaş Hayvancılık Daire Başkanı Ali BİLGEN, süt tozu destekleme birimi personeli, Ulusal Süt Konseyi yetkilileri, süt tozu üreticileri ve ihracatçı firma temsilcilerinin katılımıyla gerçekleştirilen toplantıda mevcut durum analiz edilmiş süt fiyatlarında istikrarın sağlanması amacıyla alınması gereken önlemler tartışılmıştır.