T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

Bakan Arzu: Her yıl 1 trilyon dolarlık gıda israf ediliyor

Yayın Tarihi : 16.10.2015

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Kutbettin Arzu "Dünya Gıda Günü" etkinliklerindeki konuşmasında her yıl 1 trilyon dolarlık gıda israf edildiğini belirtirken, Ankara'da yaşanan terör saldırısı ile ilgili "Bu, ulusal ve uluslararası derinliği olan bir saldırıdır" dedi.

Bakan Arzu, bakanlıkta düzenlenen "Dünya Gıda Günü" etkinliklerinde yaptığı konuşmada her yıl 1 trilyon dolarlık gıda israf ediliyor. Bu israf edilen gıdanın, eğer yarısını israf etmezsek dünyada aç nüfus kalmayacak" dedi.

"Dünyada üretilen gıda, ihtiyacımız olanın 2,5 misli" 

Dünyada bugün 800 milyon insanın yoksulluk sınırında olduğuna dikkat çeken Bakan Arzu, "İhtiyacımız olan gıdanın 2,5 mislini üretirken, bir yandan da '800 milyon aç bir nüfus var ve dünyada yılda 10 milyon çocuk yetersiz beslenmeden dolayı hayatını kaybediyor' dedi. O zaman dünyada adil olmayan bir gıda bölüşümü var demektir" görüşünü paylaştı. 

Üretilen gıdanın üçte birinin israf edildiğine işaret eden Bakan Arzu, her yıl 1 trilyon dolarlık gıdanın israf edildiğini söyledi. Bakan Arzu, "Bu israf edilen gıdanın, eğer yarısını israf etmezsek dünyada aç nüfus kalmayacak" dedi. 

"Kırsal alanın refahın artması için çalışıyoruz." 

Türkiye'nin tarımsal ekonomide Avrupa'da ilk ve dünyada da yedinci sırada olduğunu dile getiren Bakan Arzu, Türkiye'nin, 80 milyon nüfusu beslemenin yanı sıra 40 milyon turistin de gıda ihtiyacını karşıladığını, ayrıca ülkede bulunan 2,5 milyon misafiri de ağırladığını kaydetti. 

Bakan Arzu, ülkenin tarımsal ihracatının 18 milyar doları bulduğunu ve 61 milyar dolarlık tarımsal gayri safi milli safi hasılaya ulaştığını belirtti. 

Kırsal kalkınma alanında verdikleri yüzde 50 hibe destekleri ile 6 bin işletmenin faaliyete geçirildiğini anlatan Bakan Arzu, şöyle devam etti: "Kırsal alanda yapılan çalışmalarda biz yoksul kesime, kadına, gençlere ve dezavantajlı gruplara öncelik tanıdık ki bunlar kırsalda kalsınlar. Faiz oranları düşürdük, kredilere, girdilere ulaşma anlamında gerekli kolaylıkları sağladık. Tarımsal altyapının güçlendirilmesinde, özellikle toplulaştırmada miras yoluyla arazilerin bölünmesi konusunda yapmış olduğumuz yasal düzenlemeler oldu. Tarımda zirai ilaç kullanımının azaltarak sağlıklı organik iyi tarım uygulamalarına her türlü desteği verdik, tohumculuğu geliştirdik, birim alanda ürün artışını sağladık. Bunlar, kırsal alanın yaşanabilir hale gelmesi ve kırsal alanda insanlarımızın refah seviyesinin yükseltilmesi çabasıydı." 

"Bu, ulusal ve uluslararası derinliği olan bir saldırıdır."

Bakan Arzu, konuşmasında Ankara'da yaşanan terör saldırısına ilişkin, "Bu, ulusal ve uluslararası derinliği olan bir saldırıdır. Ama milletimizin sağduyusu, bu tür saldırılardan istenen amaca ulaşılmasına engel olacaktır" dedi. 

Saldırının ulusal ve uluslararası derinliği olduğunu belirten Bakan  Arzu, "Ama milletimizin sağduyusu bu tür saldırılardan istenen amaca ulaşılmasına engel olacaktır. Çünkü bu saldırının asıl amacı, Türkiye'nin Ortadoğu'daki yerinin belirlenmesi ve Türkiye'nin Ortadoğu'da yaşanan sıkıntılara katılmasıdır" ifadelerini kullandı. 

Saldırının Ortadoğu'da geçmiş yüzyılın hesaplaşması ve önümüzdeki yüzyılın planlanması ile ilgili olduğunu savunan Bakan Arzu, şunları kaydetti: "Türkiye'nin, Ortadoğu'da olduğu gibi huzur adası olmaktan çıkıp, kargaşaya sebep bir bölge haline gelmesi ve Ortadoğu'nun yeniden yapılandırılmasında Türkiye'nin etkin gücünün olmaması ile ilgili bir saldırıdır. Ama inanıyorum ki hükümetimiz ve milletimiz bu saldırının hedefini çok iyi tespit edecek ve ülkemizde istikrarın sağlanması konusunda üzerine düşeni yapacak, terör amaçladığı hedefe ulaşamayacaktır." 

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) Türkiye Politikalar Sorumlusu Ariella Glinni de geçtiğimiz 20 yıl içerisinde sosyal koruma programlarının gelişmekte olan ülkelerde hızla artış gösterdiğini ve 2,1 milyar insana ulaştığını kaydetti. 

 

2015 Dünya Gıda Günü'nün temasının kırsal alanda refahın artırılması

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Tarım Reformu Genel Müdürü Gürsel Küsek de bu yıl Dünya Gıda Günü'nün temasının kırsal alanda refahın artırılması ve farkındalık yaratmak olduğunu söyledi. Bu kapsamda kırsalla ilgili, çeşitli bakanlıklar, stklar, yerel kuruluşların, valiliklerin çalışması olduğunu ancak hepsinin amacının ortak olduğunu belirten Küsek, hedeflerinin kırsala yönelik çalışmaların altyapısını oluşturarak birleştirilmesi ve projelerin eşgüdüm içinde etkinliğinin artırılması olduğunu söyledi.

Bakan Arzu, konuşmaların ardından tarımsal alanda faaliyet gösteren bazı oda, borsa ve kooperatiflere plaket verdi. Pankobirlik, Konya Ticaret Borsası, TZOB Manavgat Ziraat Odası, Tire Süt Tarımsal Kalkınma Kooperatifine ödül veren Bakan Arzu, Ankara'nın Nallıhan ilçesinden kadın çiftçi Mükerrem Çolak'a da "Örnek kadın çiftçi" ödülü verdi. Bakan  Arzu, plaket törenin ardından bakanlık binasındaki Dünya Gıda Günü etkinlikleri kapsamında açılan stantları gezdi.