T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

Güvenilir Gıda İçin Resmi Kontroller Projesinin Yedinci Yürütme Komitesi Toplantısı Sayın Genel Müdürümüz Muharrem SELÇUK Beyin Başkanlığında yapılmıştır.

Yayın Tarihi : 20.02.2018

AB Katılım Müzakerelerinde 12. Fasıl olan “Gıda Güvenliği, Veterinerlik ve Bitki Sağlığı” başlığı altında, gıda güvenilirliği konusunda AB müktesebatının iç hukuka aktarılması ve uygulanması konularında önemli ilerlemeler kaydedilmiş, faslın müzakerelere kapatılabilmesi için, AB ile tam uyumlu bir resmi kontrol sisteminin hayata geçirilmesi amacıyla yeterli idari yapının oluşturulması ve geliştirilmesine devam edilmesi koşulu getirilmiştir.

Bu amaca yönelik hazırlanan Resmi Kontroller, Hayvan Refahı, Zoonozlar ve Hayvansal Yan Ürünlere İlişkin Kapasitenin Geliştirilmesi projesi 23 Mayıs 2016 tarihinde uygulanmaya başlamıştır. Proje kapsamında, AB ile tam uyumlu gıda ve yem denetim prosedürlerinin ve Çok Yıllık Ulusal Kontrol Planının hazırlanması, gıda ve yem güvenilirliği konularında düzenlenen eğitimlerle Bakanlığımız ve sektör paydaşlarının kapasitelerinin geliştirilmesi yanında gıda ve yem analizleri laboratuvar eğitimlerine yönelik çalışmalar yürütülmektedir. Resmi kontrollerde görevli yaklaşık 1400 kişinin sektörel bazda AB mevzuatı uygulamaları ve laboratuvar analizleri konularında eğitim almaları için projenin ana ortağı olan Fransa’nın Tarım, Gıda ve Ormancılık Bakanlığı (MAAF) ve Macaristan’ın Tarım Bakanlığı ile ortaklaşa çalışmalar yapılmaktadır.​