Tarım Reformu Genel Müdürlüğü
Pazarlama Daire Başkanlığı tarafından yürütülen “Coğrafi İşaretlerde
Farkındalığın Artırılması Projesi” kapsamında 12-14 Aralık 2017 tarihlerinde
Aydın ili Kuşadası ilçesinde “Zeytin ve Zeytinyağı Sektöründe Coğrafi İşaretler
Çalıştayı” düzenlenmiştir.
Çalıştaya; Tarım Reformu Genel
Müdürlüğü Genel Müdür Yardımcısı Muhsin YAZICI, Pazarlama Daire Başkanlığından
Daire Başkanı Dr. İlkay KILIÇ ve teknik elemanlar, Bitkisel Üretim Genel
Müdürlüğü, Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü, Türk Patent ve
Marka Kurumu, Bornova Zeytincilik Araştırma Enstitüsü, Hatay Zeytincilik
Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, Balıkesir Edremit Zeytincilik Üretme İstasyonu
Müdürlüğü, İzmir Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü, Marmarabirlik,
TARİŞ, TARIM KOOP, Ege İhracatçı Birlikleri, METRO Grup, zeytin ve zeytinyağı
sektöründe coğrafi işaret tescili veya başvurusu bulunan üretici birlikleri,
belediyeler, ticaret ve sanayi odaları, borsalar ile İl ve İlçe Gıda Tarım ve
Hayvancılık Müdürlükleri personeli katılım sağlamıştır.
Tarım Reformu Genel Müdür
Yardımcısı Muhsin YAZICI, Pazarlama Daire Başkanı Dr. İlkay KILIÇ ve Aydın İl
Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdür Yardımcısı Yılmaz BOZKIR’ın açılış
konuşmalarıyla başlayan çalıştay; konu ile ilgili sunumların ardından Ankara
Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr.
Mücahit Taha ÖZKAYA, Aydın Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Tarım
Ekonomisi Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Renan TUNALIOĞLU, Uludağ Üniversitesi Ziraat
Fakültesi Tarım Ekonomisi Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Sertaç DOKUZLU ve
Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi Yönetim Kurulu Başkanı Ümmühan TİBET’in moderatörlüğünde
yürütülen grup çalışmaları ile devam etmiştir. Moderatör hocalar her grupta
kendi konu başlıkları olan; Zeytin Yetiştiriciliği, Zeytin ve Zeytinyağında
Pazarlama ve Tanıtım, Zeytin ve Zeytinyağında Denetim, Zeytin ve Zeytinyağı
İşleme/Üretim konularının görüşülmesini sağlamıştır.
Çalışma gruplarının görüştüğü
konular temelinde hazırlanan sonuç raporları; 14 Aralık 2017 tarihinde
moderatör hocalar tarafından katılımcılara sunulmuştur. Pazarlama Daire Başkanı Dr. İlkay KILIÇ’ın
kapanış konuşmasının ardından, katılımcılar için TARİŞ Zeytinyağı Fabrikası’na
teknik bir gezi düzenlenmiş, zeytinyağı üretim ve işleme tesislerinin yerinde
görülmesi sağlanmıştır.
Çalıştay ile ilgili sunumlar,
çalışma gruplarına ait raporlar ve sektör için önerilere; sektör için yol
haritası niteliğinde hazırlanacak olan çalıştay kitapçığında yer verilerek
ilgili tüm paydaşlara ulaşması sağlanacaktır.